Υπάρχει ένας μύθος που λέει ότι οι άνθρωποι που πάσχουν από κοιλιοκάκη ή εκείνοι που έχουν δυσανεξία στην γλουτένη, τρώνε άνοστα φαγητά, δυσκολεύονται στο μαγείρεμα και δεν μπορούν να φάνε ότι εμείς οι υπόλοιποι. Σας είπα από την αρχή, ότι είναι μύθος! Τα πάντα μπορείτε να φάτε, οποιαδήποτε συνταγή μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να μην σας...
Οι ολόκληροι σπόροι δημητριακών είναι η βάση της ζωής και είναι απαραίτητο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία και θεραπεία και συνιστάται η συχνή χρήση τους. Το κεχρί είναι μια αλκαλοποιητική τροφή πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καταπραϋντική για το στομάχι, τη σπλήνα και το πάγκρεας. Δεν περιέχει γλουτένη. Γλυκαίνει την...
Το τέλειο κέικ για όσους κάνουν διατροφή και δίαιτα είναι η σημερινή μας συνταγή! Κέικ με βρώμη και φρούτα, χωρίς βούτυρο, ζάχαρη και αλεύρι και υψηλό σε πρωτεΐνη!
Μια εναλλακτική και πιο εύκολη συνταγή από τα κλασικά γεμιστά θα φτιάξουμε με μόνο 165 θερμίδες/μερίδα. Μπορείτε να γεμίσετε μικρές ντομάτες και κλείνοντας τες σε ένα ταπεράκι, να έχετε ένα υπέροχο μεσημεριανό για τη δουλειά.
Ένα νόστιμο πιάτο με λίγες θερμίδες είναι η φριτάτα λαχανικών που θα φτιάξουμε σήμερα για να μπούμε σε ένα πρόγραμμα σιγά σιγά καλής διατροφής και άσκησης. Είναι επίσης μια καλή πρόταση για μεσημεριανό στη δουλειά, αφού τρώγεται και κρύα συνδυάζοντας την με μία πράσινη σαλάτα.
Οι πρωτεΐνες έχουν πολλές διαφορετικές λειτουργίες μέσα στο σώμα, το οποίο τις χρησιμοποιεί ως ενέργεια. Η πρωτεΐνη χρησιμοποιείται επίσης ως ένα ένζυμο που προκαλεί αντιδράσεις μέσα στο σώμα, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού και του γονιδίου της ανάπτυξης και της επιδιόρθωσης. Χρησιμοποιείται επίσης για να μεταφέρει τα «σήματα» από το ένα...
Το μεσημεριανό είναι ένα σημαντικό γεύμα, καθώς μπορεί να σας δώσει ενέργεια για το υπόλοιπο της ημέρας. Αποτελεί το μέσο γεύμα της ημέρας και είναι αυτό που τροφοδοτεί με ενέργεια και θρεπτικά συστατικά το σώμα, ώστε να καλύψει τις ανάγκες που έχει μέχρι το επόμενο γεύμα.
Μετά από τις κουραστικές ώρες του σχολείου, τα παιδιά σας χρειάζονται κάτι για να τους δώσει λίγη ενέργεια. Και τι είναι καλύτερο από ένα νόστιμο, υγιεινό σνακ, φτιαγμένο από τα χεράκια σας; Ας δούμε μερικές πρωτότυπες και πάρα πολύ εύκολες ιδέες για απογευματινά σνακ.
Μία μηλόπιτα "πειρασμός", αλλά και αθώα ταυτόχρονα, αφού δεν περιέχει ζάχαρη παρά μόνο λίγη φρουκτόζη. Μην διστάσετε να την σερβίρετε και με παγωτό με 0% ζάχαρη, της πηγαίνει πολύ!
Δύο πολύ ωραίες και εύκολες συνταγές θα φτιάξουμε σήμερα, νόστιμο πουρέ αβοκάντο και τραγανά κριτσίνια με ζαμπόν χωρίς γλουτένη, χαμηλά σε θερμίδες, λιπαρά και κατάλληλα για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη ή την αποφεύγουν.