Το ρυζόγαλο, το γλυκό της γιαγιάς, φέρνει στο μυαλό όμορφες εικόνες των παιδικών χρόνων. Η συγκεκριμένη είναι μια ιδιαίτερα πρωτότυπη συνταγή η οποία με την προσθήκη του γάλακτος καρύδας αναδίδει αρώματα Νοτιοανατολικής Ασίας και με την αντικατάσταση του λευκού από καστανό ρύζι παραπέμπει σε μια πιο υγιεινή εκδοχή.
Nutri - life
Οι ολόκληροι σπόροι δημητριακών είναι η βάση της ζωής και είναι απαραίτητο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία και θεραπεία και συνιστάται η συχνή χρήση τους. Το κεχρί είναι μια αλκαλοποιητική τροφή πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καταπραϋντική για το στομάχι, τη σπλήνα και το πάγκρεας. Δεν περιέχει γλουτένη. Γλυκαίνει την...
Nutri - life: Μους σοκολάτας με μπανάνα.
Θεϊκή, βελούδινη και λαχταριστή σοκολατένια μους με 4 μόνο υλικά θα φτιάξουμε σήμερα. Συνδυασμένη με μπανάνα και φυστικοβούτυρο για να αποτελούν ένα θρεπτικό αλλά και ταυτόχρονα χορταστικό γλυκό.
Γευστικά και άκρως λαχταριστά, θα σε κάνουν να λατρέψεις τη light διατροφή. Ιδέες για ελαφρύ μεσημεριανό, είτε κάνεις δίαιτα είτε όχι, που είναι θρεπτικές και χορταστικές.
Nutri - life: Πίτσα κουνουπιδιού με σολομό!
Και ναι μπορούμε να φτιάξουμε πίτσα με διάφορους τρόπους και να την απολαύσουμε χωρίς ενδοιασμούς και ενοχές! Υγιεινά και νόστιμα, με υλικά που δεν μας προσθέτουν περιττές θερμίδες, λιπαρά, σάκχαρα... αλλά να είναι θρεπτική, χορταστική και πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία!
Νόστιμα, υγιεινά σοκολατάκια και με μόνο 106 θερμίδες η μερίδα θα φτιάξουμε σήμερα... γιατί όλοι έχουμε δικαίωμα, για ένα σοκολατάκι!
Nutri - life: 5 ελαφριά γεύματα με τορτίγια.
Η τορτίγια μπορεί να σου χαρίσει πανεύκολα το combo που χρειάζεσαι για ένα υγιεινό και εξισορροπημένο γεύμα εύκολα και γρήγορα. Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να πάρεις έμπνευση από τις παρακάτω ιδέες και να κάνεις την κατάλληλη προετοιμασία.
Το παγωμένο τσάι (Ice - Tea) είναι το ρόφημα που έχει την τιμητική του τώρα το Καλοκαίρι. Δείτε 4 εύκολες και γρήγορες συνταγές για να φτιάξετε το δικό σας απολαυστικό Ice Tea.
Σήμερα θα φτιάξουμε υγιεινό παγωτό από γιαούρτι το οποίο δεν χρειάζεται παγωτομηχανή! Επιλέγουμε φρούτα όπως φράουλες, ροδάκινα, μάνγκο, μπανάνες όπου τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε στην κατάψυξη και στη συνέχεια πολύ εύκολα φτιάχνουμε το παγωτό της αρεσκείας μας.
Έχουμε αναφερθεί πολλές φορές στη σημασία του πρωινού, καθώς αποτελεί το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας που θα σε γεμίσει ενέργεια και θα σε προετοιμάσει για να ξεκινήσεις δυναμικά. Τόνωσε τον οργανισμό σου, επιλέγοντας εποχιακά φρούτα και ξηρούς καρπούς που θα σε βοηθήσουν να διατηρήσεις τη γραμμή σου, αλλά και να καταναλώσεις μικρότερες ποσότητες...
Μια εναλλακτική και πιο εύκολη συνταγή από τα κλασικά γεμιστά θα φτιάξουμε με μόνο 165 θερμίδες/μερίδα. Μπορείτε να γεμίσετε μικρές ντομάτες και κλείνοντας τες σε ένα ταπεράκι, να έχετε ένα υπέροχο μεσημεριανό για τη δουλειά.
Nutri - life: 5 τρόποι να προσθέσεις την granola με επιτυχία και νοστιμιά στην κουζίνα σου.
Η γκρανόλα έχει καθιερωθεί πια ως θρεπτικό πρωινό και έχει καλό λόγο: Προσφέροντας ίνες και πρωτεΐνη σε κάθε μπουκιά, η σωστή γκρανόλα μπορεί να αποτελέσει μια διατροφική «γροθιά». Το ερώτημα είναι αν ξέρεις να τη χρησιμοποιείς γιατί η γκρανόλα δεν χρησιμοποιείται μόνο με τη μορφή δημητριακών με γάλα ή γιαούρτι.
Επειδή οι περισσότεροι από εμάς έχουμε τη διάθεση να υποκύψουμε στον κάθε γλυκό πειρασμό που μας περικυκλώνει αλλά ταυτόχρονα θέλουμε και να μη μας στενεύουν τα ρούχα, συνήθως ψάχνουμε για τη μέση λύση, κάτι δηλαδή χαμηλό σε θερμίδες που να ικανοποιεί την όρεξή μας για γλυκό χωρίς να μας γεμίζει τύψεις.
Nutri - life: Εύκολο παγωτό γιαούρτι.
Εύκολο παγωτό γιαούρτι από τον αγαπημένο Ακη Πετρεντζίκη θα φτιάξουμε σήμερα, πανεύκολο, με 2 υλικά και επιλογές για την γαρνιτούρα, αλλά το πιο σημαντικό είναι υγιεινό και σίγουρα με λιγότερες θερμίδες και λιπαρά.
Είχα ακούσει για την μους σοκολάτα με αβοκάντο, πόσο νόστιμη και υγιεινή είναι και δεν σας κρύβω ότι δίσταζα να την φτιάξω γιατί μ 'αρέσουν τα γλύκα και τα προτιμώ να τα απολαμβάνω όπως είναι. Είχα λάθος, την έφτιαξα και έχω εκπλαγεί πραγματικά, γύρευα να βρω μέσα σε αυτή την γλυκιά νοστιμιά, που είναι το αβοκάντο!
Το κουσκούς είναι χοντροκομμένο σιτάρι το οποίο προβράζεται σε ατμό και στη συνέχεια αποξηραίνεται. Η ενυδάτωσή του πριν τη χρήση γίνεται εύκολα σε ζεστό νερό.
Το αλεύρι χαρουπιού αντικαθιστά εξαιρετικά τη σκόνη κακάο. Είναι φτιαγμένο από αποξηραμένα καβουρδισμένα χαρούπια και μοιάζει πολύ με τη σκόνη κακάο. Αυτή η σκόνη χρησιμοποιείται συχνά ως φυσικό γλυκαντικό σε ψημένα προϊόντα. Είναι γλυκιά και έχει μοναδική γεύση.
Nutri - life: Μακαρονοσαλάτα.
Γρήγορη, νόστιμη και υγιεινή συνταγή θα φτιάξουμε σήμερα αφού σε μόλις 10' λεπτά θα έχετε έτοιμο φαγητό. Υπέροχη επιλογή για μεσημεριανό στη δουλειά ακόμα και για ένα ελαφρύ βραδινό.
Nutri - life: Μελομακάρονα χωρίς γλουτένη.
Σήμερα θα φτιάξουμε τα πιο νόστιμα μελομακάρονα χωρίς γλουτένη που έχετε δοκιμάσει. Γιατί και τα Χριστουγεννιάτικα γλυκά όπως και όλες τις συνταγές, μπορούμε να τις απολαύσουμε χωρίς φόβο και ενοχές διαμορφώνοντας τες στις ιδιαιτερότητες και στις ανάγκες του καθενός μας.
Δύο πολύ ωραίες συνταγές θα φτιάξουμε σήμερα, νόστιμες, με χαμηλά λιπαρά και θερμίδες! Ζουμερά μπιφτέκια γαλοπούλας, ένα πιάτο που αγαπούν τα fintess girls και σίγουρα θα λατρέψεις κι εσύ αφού έχει μόνο 138 θερμίδες η μερίδα και για επιδόρπιο αχλάδια ποσέ με γιαούρτι, ένα γλυκό για ικανοποιήσει την επιθυμία σας αυτή και ταυτόχρονα είναι φτωχή σε...
Μια light μορφή του πιάτου θα δούμε και θα φτιάξουμε σήμερα, συνδυάζοντάς το με noodles κολοκυθιού. Ισορροπημένες γεύσεις και λίγες θερμίδες.
Το παστέλι είναι ένα από τα πιο υγιεινά γλυκά και γίνεται με μέλι και σουσάμι. Συνήθως τρώγεται μόνο του αλλά μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και μέσα σε συνταγές.
Σαλάτα με πορτοκάλι, blue cheese και καρύδια θα φτιάξουμε σήμερα, εύκολα νόστιμα και υγιεινά!
Πολύχρωμες ολιγοθερμικές σαλάτες λαχανικών και φρούτων, πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Το καλοκαίρι όσο ανεβαίνει η θερμοκρασία, τόσο λιγότερο ασχολούμαστε με τον φούρνο και το τηγάνι. Αναζητάμε νόστιμα εύκολα, ελαφριά και δροσερά γεύματα!