Υπέροχη μυρωδάτη αναρόκρεμα!

2021-04-17

Υπέροχο, λαχταριστό γλυκό θα φτιάξουμε σήμερα, την αγαπημένη μας μυρωδάτη αναρόκρεμα που σε κάθε κυριακάτικο ή γιορτινό οικογενειακό τραπέζι αυτό το μαμμαδίστικο γλυκό, δεσπόζει περήφανα, έτοιμο να μας χαρίσει γλυκιές στιγμές απόλαυσης!



Υλικά

  • 1 κιλό αναρή ανάλατη (μυζήθρα)
  • 6 κ.σ άχνη ζάχαρη (ή δοκιμάστε και ανάλογα με το πόσο γλυκιά θέλετε την κρέμα προσθέτετε ή αφαιρείτε)
  • 1 κ.γ γεμάτο κανέλα
  • 1 φλιτζανάκι του καφέ ανθόνερο
  • 600 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 500 γρ. Φύλλο μπακλαβά
  • 75 γρ Βούτυρο λιωμένο
  • Μέλι
  • Καρύδια 


Εκτέλεση

  • Σ' ένα μπολ κόβουμε τα φύλλα κρούστας σε κομμάτια και στη συνέχεια τα περιχύνουμε με το βούτυρο αφού το έχουμε λιώσει. 
  • Τα βάζουμε σε ένα ταψί και ψήνουμε για 25' λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Αφήνουμε να κρυώσουν.
  • Στη συνέχεια χτυπάμε στο μίξερ καλά τα πρώτα 4 υλικά μας και έπειτα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και συνεχίζουμε το χτύπημα.
  • Παίρνουμε το πυρέξ και βάζουμε λίγα σπασμένα φύλλα μπακλαβά για βάση, µετά αναρή, µετά ξανά φύλλα, αναρή και επαναλαμβάνουμε το ίδιο µέχρι να τελειώσουν τα υλικά. Στα φύλλα μπακλαβά κάθε φορά ρίχνουμε λίγο μέλι.
  • Τέλος αφού βάλουμε και τα τελευταία φύλλα κρούστας, ρίχνουμε το μέλι μας και τα χοντροκομμένα καρύδια και βάζουμε για λίγο την κρέμα μας στο ψυγείο να σταθεί. 
  • Έτοιμη η αναρόκρεμα μας , απολαύστε την!

Κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook.

Διαβάστε επίσης:

Το κακάο φαίνεται να είναι αφέψημα με ευεργετικές επιπτώσεις στην υγεία του ανθρώπου. Σημαντικός αριθμός επιστημονικών μελετών παρουσιάζουν το κακάο να περιέχει υψηλές συγκεντρώσεις φλαβονοειδών και προκυανιδίνων, συστατικά που έχουν αντιοξειδωτική δράση, παρεμποδίζοντας την οξειδωτική δράση των ελεύθερων ριζών και προστατεύουν έτσι από τον...

Οι μπανάνες είναι ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα σε όλο τον κόσμο. Ξέρατε όμως, ότι η κατανάλωσή τους θα μπορούσε να βοηθήσει να μειωθεί η αρτηριακή πίεση και οι κίνδυνοι από καρκίνο και άσθμα;

Σπιτική πίτσα θα φτιάξουμε σήμερα, με μία φανταστική ζύμη που φτιάχνετε εύκολα, ανοίγεται επίσης εύκολα και δεν χρειάζετε πρώτα ψήσιμο αλλά ψήνουμε κατευθείαν όλη τη πίτσα μαζί με τα υλικά. Η πιο τέλεια συνταγή για το Σαββατοκύριακο μας!

Ο όρος βασικός μεταβολικός ρυθμός, αναφέρεται στο σύνολο της ενέργειας που χρειάζεται κάθε μέρα ο οργανισμός για να καλύψει τις ζωτικές του λειτουργίες (π.χ. τη λειτουργία της καρδιάς, τη διατήρηση της θερμοκρασίας τους σώματος, την αναπνοή) και ισοδυναμεί με το 60-75% της ενέργειας που προσλαμβάνεται μέσω της τροφής. Επίσης, περιλαμβάνει σε...