Μπακαλιάρος σκορδαλιά.
Ένα από τα αγαπημένα ελληνικά έθιμα είναι και ο τηγανητός μπακαλιάρος με σκορδαλιά την 25η Μαρτίου. Πώς όμως καθιερώθηκε αυτό το έθιμο και τι ισχύει με τη νηστεία της Σαρακοστης;
Είναι πολύ συνηθισμένο τα μαλλιά να αλλάζουν υφή και πάχος κατά τη διάρκεια της ζωής κάποιου. Γνωρίζοντας αυτό μπορεί να μην είναι πιο εύκολο αν είστε εκείνος του οποίου τα μαλλιά γίνονται πιο αραιά κάθε μέρα. Εάν τα μαλλιά σας αραιώνονται ή πέφτουν, πιθανότατα ανησυχείτε για να μάθετε γιατί. Η τριχόπτωση οφείλεται σε άγχος, κληρονομικότητα ή κάποιον άλλο παράγοντα;
Η απάντηση είναι «ναι» και στα τρία. Τα παρακάτω είναι μερικοί τύποι τριχόπτωσης, με πληροφορίες για κάθε ένα:
Κανονική τριχόπτωση:
Αυτό μπορεί να είναι μια έκπληξη, αλλά τα μαλλιά μας δεν έπρεπε να παραμείνουν στο τριχωτό της κεφαλής σας επ 'αόριστον. Υπάρχει μια φυσική διάρκεια ζωής σε κάθε σκέλος των μαλλιών μετά την οποία πέφτει φυσικά. Στην πραγματικότητα, όλοι χάνουμε περίπου 100 τρίχες την ημέρα, από τις 100.000 που περιέχονται στο μέσο τριχωτό της κεφαλής. Αυτό οφείλεται σε μερικούς παράγοντες:
Γήρανση: Μετά την ηλικία των 30 (και συχνά πριν), οι άνδρες και οι γυναίκες αρχίζουν να χάνουν τα μαλλιά τους, αν και οι άνδρες τείνουν να το κάνουν με ταχύτερο ρυθμό.
Διάρκεια ζωής: Η μέση διάρκεια ζωής μιας μόνο τρίχας είναι 4,5 χρόνια. Στη συνέχεια τα μαλλιά πέφτουν και αντικαθίστανται εντός 6 μηνών από νέα μαλλιά.
Στυλ: Το σαμπουάν, το στέγνωμα και το βούρτσισμα των μαλλιών μπορεί να προκαλέσει πτώση μερικών τριχών. Οι περισσότεροι από εμάς το κάνουμε τακτικά.
Κληρονομική τριχόπτωση:
Η γενετική απώλεια μαλλιών δεν οφείλεται σε υπερβολικές τρίχες που πέφτουν, όπως πιστεύουν πολλοί, αλλά σε ανεπαρκή μηχανισμό αποκατάστασης των τριχών που έχουν πέσει. Το αποτέλεσμα, ωστόσο, είναι το ίδιο: υποχώρηση της κροταφικής γραμμής και αραίωση ή φαλάκρα. Η κληρονομική αλωπεκία σχετίζεται με μερικούς παράγοντες:
Ηλικία: Μέχρι την ηλικία των 30, ένας στους τέσσερις άνδρες είναι φαλακρός και μέχρι την ηλικία των 60 ετών δύο στους τρεις άντρες.
Φύλο: Η κληρονομική φαλάκρα, ή «μοτίβο», είναι πολύ πιο συχνή στους άνδρες παρά στις γυναίκες.
Ορμόνες: Η φαλάκρα συσχετίζεται με την τεστοστερόνη όσοι έχουν περισσότερο καθώς γερνούν τείνουν να χάνουν (ή, τεχνικά, δεν αναπτύσσουν ξανά) περισσότερα μαλλιά. Αυτός είναι και ο λόγος για τον οποίο περισσότεροι άντρες βιώνουν φαλάκρα.
Πώς το άγχος μπορεί να οδηγήσει σε τριχόπτωση;
Μπορεί να έχετε ακούσει ότι το άγχος μπορεί να προκαλέσει απώλεια μαλλιών και είναι αλήθεια. Ενώ οι δύο πρώτες αιτίες της τριχόπτωσης είναι γενετικά προγραμματισμένες, η τριχόπτωση λόγω άγχους προκαλείται από το περιβάλλον και μπορεί να ελεγχθεί ευκολότερα εάν μπορεί να αντιμετωπιστεί το άγχος.
Το υπερβολικό σωματικό ή συναισθηματικό στρες - όπως αυτό που σχετίζεται με τραυματισμό, ασθένεια ή χειρουργική επέμβαση - μπορεί να προκαλέσει έναν από τους δύο τύπους τριχόπτωσης:
Alopecia areata: Αυτή η απώλεια μαλλιών που προκαλείται από άγχος συνεπάγεται επίθεση λευκών αιμοσφαιρίων στα θυλάκια των τριχών. Με αυτόν τον τύπο τριχόπτωσης, τα μαλλιά πέφτουν επίσης μέσα σε λίγες εβδομάδες (συνήθως σε μπαλώματα), αλλά μπορεί να περιλαμβάνουν ολόκληρο το τριχωτό της κεφαλής και ακόμη και τα μαλλιά του σώματος. Τα μαλλιά μπορεί να μεγαλώνουν μόνα τους, αλλά μπορεί επίσης να απαιτείται θεραπεία
Telogen effluvium: Με αυτόν τον πιο συνηθισμένο και λιγότερο σοβαρό τύπο τριχόπτωσης, τα μαλλιά σταματούν να αναπτύσσονται και αδρανοποιούνται, μόνο για να πέσουν 2 ή 3 μήνες αργότερα. Στη συνέχεια μεγαλώνει μέσα σε 6 έως 9 μήνες.
Άλλοι παράγοντες τριχόπτωσης:
Εάν τα μαλλιά σας αραιώνουν ή αισθάνεστε φαλάκρα ή διαφαίνεται κάποια ανωμαλία στο τριχωτό (δηλαδή εάν είστε σε εφηβική ηλικία και το μοτίβο των μαλλιών είναι περίεργο κ.λπ.) είναι καλή ιδέα να επισκεφτείτε το γιατρό σας για να προσδιορίσετε αιτία.
Επίσης, εάν ανησυχείτε ότι το άγχος είναι ο ένοχος, είναι πάντα καλή ιδέα να μειώσετε το άγχος του τρόπου ζωής και να βρείτε μερικές αποτελεσματικές τεχνικές αντιμετώπισης του άγχους που παραμένει. Συγκεκριμένα, οι παρακάτω πόροι μπορούν να βοηθήσουν.
Πώς να ανακουφίσετε το άγχος.
Δεν μπορείτε πάντα να αποτρέψετε το άγχος να συμβεί στη ζωή σας, αλλά μπορείτε συχνά να ελαχιστοποιήσετε το άγχος που αντιμετωπίζετε και όταν μειώσετε το άγχος σε ορισμένες περιοχές, έχετε περισσότερη ενέργεια για να διαχειριστείτε το άγχος που δεν μπορεί να αποφευχθεί . Αυτές οι τεχνικές μπορούν να σας βοηθήσουν να μειώσετε το άγχος στη ζωή σας όταν είναι δυνατόν.
Βραχυπρόθεσμη ανακούφιση από το άγχος.
Τα ανακουφιστικά στρες γρήγορης επιδιόρθωσης δεν είναι απλώς "λύσεις βοήθειας ". Εάν μπορείτε να αντιστρέψετε την ανταπόκρισή σας στο άγχος αυτή τη στιγμή, μπορείτε να ελαχιστοποιήσετε την εμπειρία σας από χρόνιο στρες.
Βοηθά να έχουμε ένα κάπως ολοκληρωμένο σχέδιο διαχείρισης του άγχους και οι τεχνικές που δρουν γρήγορα αποτελούν σημαντικό μέρος αυτού. Μερικά ανακουφιστικά στρες ταχείας δράσης που μπορεί να θέλετε να δοκιμάσετε περιλαμβάνουν:
Συνήθειες για την αύξηση της ανθεκτικότητας.
Ορισμένες συνήθειες είναι πολύ αποτελεσματικές για τη διαχείριση του άγχους αυτή τη στιγμή και για την ανάπτυξη της ανθεκτικότητας στο μελλοντικό άγχος Το κλειδί είναι να τους κάνετε τακτικό μέρος της ζωής σας, ακόμα και όταν δεν αισθάνεστε συγκλονισμένοι από το άγχος.
Μερικά ανακουφιστικά στρες που μπορούν να βελτιώσουν την ικανότητά σας να χειρίζεστε το άγχος περιλαμβάνουν:
Ο διαλογισμός, η άσκηση και άλλες συνήθειες μπορούν να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε στον εαυτό σας μεγαλύτερη ικανότητα να αντέχετε στο άγχος.
Κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook
Διαβάστε επίσης:
Ένα από τα αγαπημένα ελληνικά έθιμα είναι και ο τηγανητός μπακαλιάρος με σκορδαλιά την 25η Μαρτίου. Πώς όμως καθιερώθηκε αυτό το έθιμο και τι ισχύει με τη νηστεία της Σαρακοστης;
Όλοι ξέρουμε και εκτιμούμε δεόντως, τη δύναμη του καφέ. Μία κούπα το πρωί και νιώθουμε ότι μπορούμε να κάνουμε τα πάντα. Και όμως, τα οφέλη του δεν περιορίζονται μόνο στο να μας τονώνει. Ο καφές περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία φαίνεται πως έχουν ευεργετική επίδραση στο δέρμα και στα μαλλιά μας. Ας δούμε μερικές έξυπνες χρήσεις.
Το ρυζόγαλο, το γλυκό της γιαγιάς, φέρνει στο μυαλό όμορφες εικόνες των παιδικών χρόνων. Η συγκεκριμένη είναι μια ιδιαίτερα πρωτότυπη συνταγή η οποία με την προσθήκη του γάλακτος καρύδας αναδίδει αρώματα Νοτιοανατολικής Ασίας και με την αντικατάσταση του λευκού από καστανό ρύζι παραπέμπει σε μια πιο υγιεινή εκδοχή.
Αν κοιμάσαι συστηματικά λιγότερο από 6 ώρες, πιθανότατα σου λείπει ύπνος. Κι αυτό δεν προκαλεί μόνο κόπωση αλλά και πιθανές συνέπειες στην υγεία και τις λειτουργίες του οργανισμού.
Η υγιεινή διατροφή είναι σημαντική για τη σωματική μας υγεία. Ωστόσο, αυτό που τρώμε μπορεί επίσης να έχει σημαντικό αντίκτυπο και στην ψυχική μας υγεία. Έρευνα έχει δείξει ότι ορισμένα τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένης της βρώμης, μπορεί να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην προώθηση της υγιούς εγκεφαλικής λειτουργίας και ενδεχομένως στη μείωση του...
Κάθε μέρα που ξεκινά έχεις τη δυνατότητα να δημιουργήσεις, να ευτυχήσεις, να γίνεις καλύτερος άνθρωπος. Όσο καλές κι αν είναι οι προθέσεις σου κι όσο θετικά κι αν είναι τα σχέδιά σου, όμως, συχνά τελειώνεις την ημέρα με άγχος ή με ένα πρόβλημα που έχει 'ρουφήξει' την ενέργειά σου.
Νηστήσιμο ραβανί με ινδοκάρυδο και πορτοκάλι θα φτιάξουμε σήμερα, συνταγή όπου μπορούμε να φτιάξουμε και να απολαύσουμε κατα την περίοδο των νηστιών.
Το απόλυτα ανοιξιάτικο φαγητό θα φτιάξουμε σήμερα, μπριάμ ή τουρλού στο φούρνο με όλα τα λαχανικά που μπορούμε να βρούμε αυτή την εποχή, για ένα υπέροχο, νόστιμο, υγιεινό γεμάτο χρώματα πιάτο.
Οι ολόκληροι σπόροι δημητριακών είναι η βάση της ζωής και είναι απαραίτητο κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής για την υγεία και θεραπεία και συνιστάται η συχνή χρήση τους. Το κεχρί είναι μια αλκαλοποιητική τροφή πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, καταπραϋντική για το στομάχι, τη σπλήνα και το πάγκρεας. Δεν περιέχει γλουτένη. Γλυκαίνει την...
Η 8η Μαρτίου είναι η ημέρα του παγκόσμιου εορτασμού της γυναίκας, μια ημέρα αφιερωμένη στην προσωπικότητα και τους αγώνες της. Η «Ημέρα της Γυναίκας» αποτελεί τιμή στους πολλαπλούς ρόλους της γυναίκας, ως μητέρας, συζύγου, εργαζόμενης, ενεργού μέλους της κοινωνίας μας, αλλά και της προσφοράς της στην οικογένεια και στο κοινωνικό σύνολο. Η μέρα αυτή...
"Στη συναισθηματική διατροφή το πρώτο πράγμα που πρέπει να κατανοήσουμε είναι πότε και γιατί τρώμε".
Κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook
Από τη 1η ως τις 31 του Μάρτη, συνηθίζεται να φοριέται στον καρπό του χεριού ένα βραχιολάκι, φτιαγμένο από στριμμένη άσπρη και κόκκινη κλωστή, που συμβολίζει την αγνότητα και τα χαρά, τον «Μάρτη» ή «Μαρτιά». Σε κάποιες παραδόσεις αναφέρεται και μία χρυσή κλωστή ώστε να συμβολίζεται και η αφθονία.
Χορταστικό και νόστιμο το σημερινό μας πιάτο, ανήκει στα πιο κλασικά κι αγαπημένα πιάτα του νηστίσιμου τραπεζιού. Το χταπόδι μελώνει με το μαγείρεμα κι η βαθιά σε γεύση σάλτσα του, που γλυκαίνει με το κρεμμύδι και μοσχομυρίζει δάφνη και κανέλα, ποτίζει τα κοφτά μακαρονάκια... είναι αχτύπητος συνδυασμός!
Τα φασόλια είναι πολύ ωφέλιμα για την υγεία μας. Όσο περισσότερα τρώμε τόσο λιγότερο πιθανό είναι να έχουμε προβλήματα στην κοιλιά. Άνθρωποι που τρώνε φασόλια συστηματικά, έχουν λιγότερο φούσκωμα και αέρια σε σχέση με ανθρώπους που τα καταναλώνουν λιγότερο συχνά.