Σοκολατένιος κορμός με μπισκότα

2021-08-01

Ένα γλυκό.. πολυμορφικό και σκέτη σοκοκόλαση, είναι το γλυκό που θα φτιάξουμε σήμερα. Το χαρακτηρίζω πολυμορφικό γιατί παίρνει στην κυριολεξία όποια μορφή θες εσύ να του δώσεις ανάλογα με την περίσταση... και την διάθεση! Σοκοκόλαση γιατί κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί, ειδικά τα μικρά παιδιά που το λατρεύουν. Στο τέλος της συνταγής θα δείτε εικόνες, με πόσους πολλούς και άλλους τόσους τρόπους μπορείτε να δημιουργήστε μ' αυτό το υπέροχο γλυκό.. σε μακρόστενη φόρμα, σε στρογγυλή, τριγωνική... διπλασιάζοντας τη δόση φτιάχνετε μια εύκολη, γρήγορη τούρτα και στολίζετε με ότι θέλετε και ότι έχετε!




Υλικά

  • 2 1/2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι φουρ (morning coffee)
  • 750 γρ. nutella
  • 50γρ. κακάο
  • 400 ml φρέσκα κρέμα 
  • λίγο ανθόνερο 
  • λίγο κονιάκ


Εκτέλεση

  • Βάζουμε στη φωτιά την φρέσκα κρέμα να βράσει. 
  • Μόλις βράσει την κατεβάζουμε από τη φωτιά και την ρίχνουμε στο μπολ όπου είχαμε ρίξει πρωτίστως την nutella και το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν τα δύο υλικά.
  •  Μετά ρίχνουμε το ανθόνερο και το κονιάκ και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να γίνει μία γυαλιστερή σοκολατένια σάλτσα λίγο παχύρευστη. Αν την δείτε περισσότερο νερουλλή απ' ότι πρέπει προσθέστε μία κουταλιά κακάο επιπλέον ή λίγα ακόμα μπισκότα στο τέλος, αυτό οφείλεται συνήθως στην πυκνότητα της φρέσκας κρέμας ανάλογα με ποια μάρκα θα επιλέξετε. 
  • Τέλος θρυματίζουμε τα 2 πακέτα μπισκότα και το μισό το κάνουμε σκόνη στο multi και τα ρίχνουμε όλα μαζί στο μπολ με την σάλτσα σοκολάτας και τα ανακατεύουμε με μία σπάτουλα να αγκαλιάσει το μίγμα όλα τα μπισκότα. 
  • Έχουμε έτοιμο το σκεύος που επιλέξαμε να χρησιμοποιήσουμε ντύνοντας το εσωτερικά με πλαστική μεμβράνη για πιο εύκολο ξεφορμάρισμα. Ρίχνουμε μέσα το μείγμα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί περίπου 5' βοηθώντας έτσι τα μπισκότα να ενωθούν με το μείγμα.
  • Το βάζουμε στο ψυγείο όλο το βράδυ και το πρωί έχουμε έτοιμο το αγαπημένο μας γλυκό.
  • Ξεφορμάρουμε στην πιατέλα και στολίζουμε αφήνοντας την φαντασία μας να πει την τελευταία λέξη!


Καλή επιτυχία!


 

Κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook. 

Διαβάστε επίσης:

Η 21 Σεπτεμβρίου κάθε έτους έχει ορισθεί ως η Παγκόσμια Ημέρα Νόσου Αλτσχάιμερ (Alzheimer), αλλά έχει πλέον καθιερωθεί τα τελευταία χρόνια να χαρακτηρίζεται ολόκληρος ο Σεπτέμβριος ως Παγκόσμιος Μήνας της Νόσου Αλτσχάιμερ (World Alzheimer's Month). Η Παγκόσμια Ημέρα Αλτσχάιμερ έχει σκοπό την ευαισθητοποίηση της κοινής γνώμης για τη νόσο, αλλά και...

Το λεμόνι είναι ένας πραγματικός «φρουρός» της ομορφιάς του δέρματός μας! Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, που διεγείρει το κολλαγόνο, περιέχει κιτρικό οξύ που αποκαθιστά τη φυσική ισορροπία οξύτητας του δέρματος και, αν συνδυαστεί με τα σωστά υλικά, είναι κατάλληλο για όλους τους τύπους του δέρματος, ακόμα και για το λιπαρό. Πιο κάτω έχουμε βρει να...

Πάμε να φτιάξουμε την πιο εύκολη, την πιο νόστιμη γαλατόπιτα που έχετε φάει ποτέ, απίστευτα γρήγορα και με λίγα υλικά. Θα την αγαπήσετε!

Είμαστε στα μέσα του πρώτου μήνα του φθινοπώρου, αποχαιρετούμε σιγά σιγά τα καλοκαιρινά φαγητά και αναζητάμε γευστικές επιλογές που μας μεταφέρουν και συμβαδίζουν στο κλίμα της εποχής! Έτσι, βρήκαμε για εσάς τις 3 καλύτερες φθινοπωρινές μακαρονάδες που θα σας εκπλήξουν με τα ιδιαίτερα υλικά τους και την υπέροχη γεύση τους!

Το φθινόπωρο δεν είναι μόνο μια μεταβατική περίοδος από το καλοκαίρι στο χειμώνα, αλλά και μια περίοδος που θα πρέπει να δώσεις ιδιαίτερη προσοχή στην καθημερινή σου περιποίηση. Κάποιες μικρές κινήσεις ανανέωσης θα αλλάξουν το στυλ σου, και θα προετοιμάσουν παράλληλα την επιδερμίδα σου για να υποδεχτείς το χειμώνα περιποιημένη.

Η αϋπνία είναι μια διαταραχή ύπνου, κατά την οποία τα παιδιά δυσκολεύονται να κοιμηθούν ή μένουν άγρυπνα έως αργά τη νύχτα ενώ, σε σπανιότερες περιπτώσεις, το πρόβλημα εντοπίζεται στην πολύ πρωινή αφύπνιση.

Όλα είναι στο μυαλό; Mήπως τελικά δεν γερνάμε απλώς μεγαλώνουμε; Τρεις ιστορίες που δείχνουν πως μπορείς να βρεις τον τρόπο να ξεχωρίσεις σε κάθε ηλικία! Τρεις σούπερ γιαγιάδες που μας βάζουν τα γυαλιά γιατί έχουν τα κότσια να κοιτάξουν τον χρόνο στα μάτια και να του πουν πως είναι απλώς ένας αριθμός!