Nutri - life: Πανεύκολη μους σοκολάτα με αβοκάντο και μέλι.

2021-03-21

Είχα ακούσει για την μους σοκολάτα με αβοκάντο, πόσο νόστιμη και υγιεινή είναι και δεν σας κρύβω ότι δίσταζα να την φτιάξω γιατί μ 'αρέσουν τα γλύκα και τα προτιμώ να τα απολαμβάνω όπως είναι. Είχα λάθος, την έφτιαξα και έχω εκπλαγεί πραγματικά, γύρευα να βρω μέσα σε αυτή την γλυκιά νοστιμιά, που είναι το αβοκάντο!

Είναι υπέροχη, φτιάξτε την!



Υλικά

  • 4 μικρά ώριμα αβοκάντο, καθαρισμένα και κομμένα σε φέτες
  • 300 γρ. μέλι, προτιμότερο θυμαρίσιο
  • 50 γρ. κακάο σε σκόνη
  • 50 ml ελαιόλαδο
  • 2 κoυτ. σούπας εκχύλισμα βανίλιας 
  • 1/5 κουτ. γλυκού αλάτι
  • 1/4 κουτ. γλυκού κανέλα, σε σκόνη



Εκτέλεση

Ρίχνουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή στο μούλτι (σε δόσεις) και τα χτυπάμε πολύ καλά μέχρι να σχηματιστεί μια λεία και αφράτη κρέμα. Αδειάζουμε την κρέμα σε ατομικά μπολ, καλύπτουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 2 - 3 ώρες ή μέχρι να σφίξει. Σερβίρουμε με φρούτα της αρεσκείας μας.


Κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook

Διαβάστε επίσης:

Αγαπημένο φαγητό θα φτιάξουμε σήμερα, φαγητό το οποίο έχουμε φάει από τα χέρια της μαμάς, της γιαγιάς, της θείας, της φίλης, στη ταβέρνα που έχεις πάει με παρέα.. είναι κάτι σαν το εθνικό μας φαγητό. Αφέλια με πουργούρι λοιπόν θα φτιάξουμε σήμερα.. και πάμε στην κουζίνα να ξεκινήσουμε!

Τα γεμιστά μήλα είναι ό,τι πιο εύκολο και απλό μπορείτε να φτιάξετε, αξιοποιώντας περισσεύματα από ξηρούς καρπούς, σοκολάτες, μπισκότα... δοκιμάστε το παστέλι, την καρύδα, τις καραμέλες γάλακτος, τον Μακεδονικό Χαλβά, τα αποξηραμένα φρούτα ή ό,τι άλλο βάζει ο νους σας!