Ποσοστό έως και 70% του ανθρώπινου σώματος αποτελείται από νερό, το οποίο βρίσκεται τόσο μέσα στα κύτταρά μας όσο και έξω από αυτά. Το αίμα αποτελείται ως επί το πλείστον από νερό και το ίδιο ισχύει και για τους μυς και τα όργανά μας.
Γιορτή της μητέρας. Χρόνια Πολλά!
2022-05-08
Η γιορτή της μητέρας είναι μια μοντέρνα γιορτή η
οποία είναι αφιερωμένη φυσικά σε όλες τις μητέρες, στη μητρότητα, στους
μητρικούς δεσμούς και στην επιρροή των μητέρων στη κοινωνία συνολικά.
Αντίστοιχα υπάρχει και η γιορτή του πατέρα, για
τους πατεράδες όλου του κόσμου.
Κατά μία άποψη η γιορτή της μητέρας σχετίζεται
με τη γιορτή της Κυβέλης, μητέρας θεών και ανθρώπων στην αρχαία Ελλάδα ή με τα
αντίστοιχα Ιλάρια στην αρχαία Ρώμη αν και οι γιορτές αυτές δεν ήταν αφιερωμένες
στην μητρότητα αυτή καθεαυτή. Κατά μία άλλη άποψη, η πρώτη γιορτή της
μητέρας ήταν αφιερωμένη στη θεά Ρέα, μητέρα του Δία και του Ποσειδώνα. Στην πραγματικότητα, ο εορτασμός της ημέρας αυτής, με την
μορφή που έχει σήμερα ξεκίνησε από τις ΗΠΑ στις αρχές του 20ου αιώνα.
Ιστορικά προέρχεται από ένα αμερικανικό κίνημα των γυναικών-μητέρων με το όνομα Mothers Friendships Day που ιδρύθηκε το 1865 υπό την Άνν Τζάρβις (Ann Jarvis) κατά τη διάρκεια του Αμερικανικού εμφύλιου πολέμου (1861-1865). Το κίνημα των γυναικών δραστηριοποιήθηκε υπέρ της ειρήνης με διάφορες ακτιβιστικές δραστηριότητες και συνέχισε τις δράσεις ακόμα και μετά τη λήξη του πολέμου, όπως ο αγώνας για την επανένωση οικογενειών που είχαν χωριστεί κατά τη διάρκεια του πολέμου. Η Ann Jarvis, που είχε οργανώσει στο παρελθόν «Κλαμπ Εργασίας για την Ημέρα της Μητέρας» για να βελτιώσει την υγιεινή και την υγεία τόσο για τα στρατόπεδα Ένωσης όσο και για τους Ομοσπονδιακούς, ήθελε να το επεκτείνει σε ένα ετήσιο μνημόσυνο για τις μητέρες, αλλά δεν πρόλαβε αφού πέθανε το 1905.
Στη συνέχεια η κόρη της, Άννα Τζάρβις (Anna Jarvis) θέλοντας να τιμήσει τη μητέρα της, συνέχισε το έργο που ξεκίνησε για να αφήσει μια μέρα που θα τιμά όλες τις μητέρες. Το σύνθημά της ήταν ότι «η μητέρα είναι το πρόσωπο που έχει κάνει τα περισσότερα για τον καθένα από οποιονδήποτε άλλον στον κόσμο».
Έτσι η ημέρα της μητέρας άρχισε να γιορτάζεται στη Δυτική Βιρτζίνια της Αμερικής όπου και καταγόταν Άννα Τζάρβις το 1910. Το 1914 στις Ηνωμένες Πολιτείες υπεγράφη εθνική διακήρυξη για την ημέρα της μητέρας, και καθιερώθηκε η δεύτερη Κυριακή του Μαΐου ως εθνική εορτή για να τιμήσει τις μητέρες. Σήμερα η γιορτή της μητέρας γιορτάζεται σε πάνω από 40 χώρες στον κόσμο.
Για τη μητέρα!
"Σήμερα στη γιορτούλα σου
λουλούδια σου χαρίζω,
χαίρομαι όταν χαίρεσαι κι΄ όταν πονάς δακρύζω.
Είσαι το λιμανάκι μου, είσαι η συντροφιά μου,
να΄ σαι γερή και δυνατή μανούλα μου γλυκιά μου.
Νιώθω πως όταν μου γελάς σε πούπουλα πως μ΄ έχεις
μανούλα μου σ΄ ευχαριστώ που τόσο με προσέχεις".
"Μανούλα μου μια φορά με γέννησες και 1000 σε παιδεύω μα 100 σε αγαπώ και 1000 σε λατρεύω..."
"Είσαι η πιο καλή μητέρα.
Είσαι η πιο γλυκιά μαμά.
Αυστηρή γίνεσαι μάνα όταν κάνω ζαβολιά.
Κάθε χρόνο στη γιορτή σου, θα σου λέω σ΄ αγαπώ
και για όλα όσα μου δίνεις πως πολύ σ΄ ευχαριστώ".
"Εσύ μου έδωσες ζωή,
στοργή, φροντίδα, αγάπη,
μου ΄μαθες ν΄ αγωνίζομαι, να προσπερνώ τα λάθη.
Μου χάρισες το είναι σου και όλη τη ζωή σου
και εγώ σου δίνω μια καρδιά σήμερα στη γιορτή σου.
Είναι αυτή που έπλασες με τα δικά σου χέρια,
μαζί με την αγάπη μου που φτάνει ως τ΄ αστέρια".
"Άν ήσουν χάδι, θα ήσουν το
πιο τρυφερό.
Άν ήσουν χαμόγελο, θα ήσουν το πιο γλυκό.
Άν ήσουν αστέρι, θα ήσουν το πιο φωτεινό.
Άν ήσουν άγγελος, θα ήσουν ο φύλακάς μου και
άν ήσουν μονοπάτι, θα ήσουν αυτό που θα με οδηγούσε στο δρόμο
το σωστό.
Μανούλα μου χρόνια πολλά, χρόνια ευτυχισμένα,
χρόνια γεμάτα από χαρά και γέλιο στολισμένα".
Φούσκωμα και διατροφή.
2022-06-08
Σίγουρα ανά τακτά χρονικά διαστήματα θα σε έχει απασχολήσει το φούσκωμα στην περιοχή της κοιλιάς. Ετοιμάζεσαι να φορέσεις το αγαπημένο σου τζιν παντελόνι και το ενοχλητικό πρήξιμο είναι πάλι εκεί για να σε βγάλει εκτός προγράμματος! Τα φουσκώματα αποτελούν πολύ συχνό φαινόμενο και το αντιμετωπίζουν καθημερινά άντρες και γυναίκες, με τις γυναίκες να...
Προλακτίνη: Ποια η σχέση της με τη διατροφή;
2022-06-07
Η προλακτίνη είναι μία ορμόνη (ένα πολυπεπτίδιο αποτελούμενο από 198 αμινοξέα) η οποία παράγεται από τα λακτοφόρα κύτταρα της πρόσθιας υπόφυσης. Η έκκρισή της αυξάνεται φυσιολογικά με την εγκυμοσύνη και τον τοκετό, με τον θηλασμό, αλλά και κατά τον ύπνο, το άγχος, την κατάποση τροφής και στην ύπαρξη τραύματος.
Ντολμαδάκια γιαλαντζί.
2022-06-05
Παντού στα μανάβικα αυτό τον καιρό, βλέπω ωραία φρέσκα αμπελόφυλα. Τι λέτε σήμερα να φτιάξουμε τα πιο νόστιμα και μυρωδάτα ντολμαδάκια γιαλαντζί που έχετε φάει?
Tips περιποίησης για αφυδατωμένα μαλλιά.
2022-06-04
Η θερμότητα από τα εργαλεία styling, οι τεχνικές επεξεργασίες (ειδικά το ντεκαπάζ), η θάλασσα και ο ήλιος το καλοκαίρι, το απρόσεκτο βούρτσισμα και η έλλειψη ενυδάτωσης από τα σωστά προιόντα, μπορούν εύκολα να οδηγήσουν σε αφυδατωμένα και ταλαιπωρημένα μαλλιά. Ωστόσο, μερικές μικρές κινήσεις είναι αρκετές για να «σώσετε» τα ξηρά μαλλιά σας και να...
Πλαστικό μπουκάλι που έχει ξεχαστεί στον ήλιο, γιατί δεν πρέπει να πίνουμε νερό από αυτό;
2022-06-02
Η ζέστη είναι αφόρητη και μπαίνοντας στο αυτοκίνητο, ανακαλύπτετε ένα πλαστικό μπουκάλι με νερό που είχατε ξεχάσει. Διψασμένοι όπως είστε, ανοίγετε αμέσως να το πιείτε. Μεγάλο λάθος...
Γνωρίζουμε πολύ καλά ότι δεν πρέπει να περνάμε πολλή ώρα κάτω από τον ήλιο, ειδικά χωρίς να φοράμε αντηλιακό. Το κάψιμο από τον ήλιο δεν είναι ποτέ διασκεδαστική υπόθεση για να το αντιμετωπίσουμε, καθώς τα συμπτώματά του είναι ιδιαίτερα ενοχλητικά: ξεφλούδισμα, πόνος, φαγούρα... Πώς θα το κάνουμε να φύγει γρήγορα;
Σήμερα θα φτιάξουμε υγιεινό παγωτό από γιαούρτι το οποίο δεν χρειάζεται παγωτομηχανή! Επιλέγουμε φρούτα όπως φράουλες, ροδάκινα, μάνγκο, μπανάνες όπου τα κόβουμε σε κομμάτια και τα βάζουμε στην κατάψυξη και στη συνέχεια πολύ εύκολα φτιάχνουμε το παγωτό της αρεσκείας μας.
Η νόσος των λεγεωνάριων είναι μια σοβαρή μορφή πνευμονίας. Μια εκτεταμένη φλεγμονή των πνευμόνων που προκαλείται συνήθως από μόλυνση με ένα βακτήριο γνωστό legionella.
Άγχος: Πως το αντιμετωπίζουμε.
2022-05-12
Αν αισθανόμαστε ότι υποφέρουμε από άγχος θα πρέπει να προσπαθήσουμε να προσδιορίσουμε τις πλευρές της ζωής μας που το προκαλούν. Πώς μπορούμε να το διαχειριστούμε.
Εμπρός στην κουζίνα για να μαγειρέψουμε....καλλυντικά! Τα σπιτικά, χειροποίητα καλλυντικά δεν είναι απλά πιο οικονομικά, αλλά και μια πιο φυσική και αγνή λύση στις μέρες μας.
Ένα υπέροχο δροσερό, εποχιακό πιάτο θα φτιάξουμε σήμερα, με πέννες (εγώ το φτιάχνω και με σπαγγέτι) και σάλτσα από μελιτζάνα, κολοκύθι και ξινομυζήθρα. Η συνταγή είναι της αγαπημένης Αργυρώς Μπαρμπαρίγου και είναι πραγματικά νοστιμότατη, εύκολη και ελαφριά, τέλεια και για βραδυνό!