Γιγάντιο cookie σοκολάτας με χρωματιστά σοκολατάκια!

2022-01-16

Τι συνταγάρα θα φτιάξουμε σήμερα! Ένα γιγάντιο σοκολατένιο cookie... και οι λάτρεις του αγαπημένου μπισκότου.. είναι ήδη στην κουζίνα για να το φτιάξουν! Η απόλαυση δεν περιγράφεται!



Υλικά

  • 150 γρ. μαργαρίνη
  • 150 γρ. καστανή ζάχαρη
  • 50 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
  • 2 αβγά, σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. γάλα
  • 1 κ.γ. βανίλια
  • 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1½ κ.γ. baking powder
  • ½ κ.γ. αλάτι
  • 150 γρ. κομματάκια σοκολάτας
  • 200 γρ. peanut Μ&Μ's

Για το σερβίρισμα:

Παγωτό βανίλια 


Εκτέλεση

  • Προσθέτουμε τη μαργαρίνη σε ένα μεγάλο μαντεμένιο τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Ζεσταίνουμε μέχρι να λιώσει για περίπου 3-4 λεπτά.
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 °C.
  • Στο τηγάνι ανακατεύουμε την καστανή ζάχαρη και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά. Ανακατεύουμε μέσα τα αβγά, ππροσθέτουμε τη βανίλια, το αλεύρι, το baking powder και το αλάτι.
  • Ανακατεύουμε μέσα τα M&M's και τα κομματάκια σοκολάτας. Βάζουμε το τηγάνι στον φούρνο, για 20-22 λεπτά, μέχρι να ροδίσει, αλλά να είναι λίγο άψητο στο κέντρο. Αφαιρούμε από τον φούρνο και απολαμβάνουμε ζεστό με μπαλίτσες παγωτό βανίλια.


Απολαύστε το!



Πηγή     Η συνταγή είναι από το Athinas recipes.

Κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook 

Διαβάστε επίσης:

Αγαπημένο φαγητό θα φτιάξουμε σήμερα, φαγητό το οποίο έχουμε φάει από τα χέρια της μαμάς, της γιαγιάς, της θείας, της φίλης, στη ταβέρνα που έχεις πάει με παρέα.. είναι κάτι σαν το εθνικό μας φαγητό. Αφέλια με πουργούρι λοιπόν θα φτιάξουμε σήμερα.. και πάμε στην κουζίνα να ξεκινήσουμε!

Τα γεμιστά μήλα είναι ό,τι πιο εύκολο και απλό μπορείτε να φτιάξετε, αξιοποιώντας περισσεύματα από ξηρούς καρπούς, σοκολάτες, μπισκότα... δοκιμάστε το παστέλι, την καρύδα, τις καραμέλες γάλακτος, τον Μακεδονικό Χαλβά, τα αποξηραμένα φρούτα ή ό,τι άλλο βάζει ο νους σας!

Θεϊκή, βελούδινη και λαχταριστή σοκολατένια μους με 4 μόνο υλικά θα φτιάξουμε σήμερα. Συνδυασμένη με μπανάνα και φυστικοβούτυρο για να αποτελούν ένα θρεπτικό αλλά και ταυτόχρονα χορταστικό γλυκό.

Όλο τρέχουμε, κάτι να προλάβουμε, κάτι να κάνουμε, κάποιον να δούμε, κάτι να πληρώσουμε, κάτι να ακούσουμε, κάτι να μάθουμε, κάτι να διαβάσουμε, κάτι...
Ακόμα και τις στιγμές που ξεκουραζόμαστε, ακόμα και στον ελεύθερο χρόνο μας, ακόμα και τότε κάτι πρέπει να κάνουμε.

Με αυτά τα φιλετάκια θα ξετρελαθείτε! Ένα πολύ νόστιμο πιάτο που μπορείτε να φτιάξετε για να απολαύσετε με καλή παρέα, πολύ εύκολα και γρήγορα συνοδεύοντας το με ρύζι και σαλάτα... και αφήνοντας στα σίγουρα τις καλύτερες εντυπώσεις!

Πάμε να φτιάξουμε την πιο εύκολη, την πιο νόστιμη γαλατόπιτα που έχετε φάει ποτέ, απίστευτα γρήγορα και με λίγα υλικά. Θα την αγαπήσετε!

Μια πλούσια «μακαρονάδα» θα φτιάξουμε σήμερα που, όπως θα διπιστώσετε, δεν έχει ανάγκη το κρέας ή τον κιμά για να ενισχυθεί σε γεύση και αρώματα. Συνοδέψτε την με κάποιο Merlot ή με ένα ώριμο Cabernet, αν πρόκειται να πιείτε μαζί της ένα κρασί.

Είναι πολύ συνηθισμένη -σχεδόν αυτόματη- κίνηση για αρκετούς, μόλις βράσουν τα ζυμαρικά να τα αδειάσουν στο σουρωτήρι και να τα περιχύσουν με κρύο νερό της βρύσης σουρώνοντάς τα καλά καλά. Όμως αυτή η συνήθεια αφενός αλλοιώνει το γευστικό αποτέλεσμα και την υφή των ζυμαρικών, αφετέρου αφήνει το υγρό που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για μια πιο...