Φτιάχνουμε παγωτό μόκα και παγωτό cookies & cream!

2021-05-09

Δύο εύκολες συνταγές θα φτιάξουμε σήμερα και πολύ αγαπημένες. Παγωτό μόκα και παγωτό cookies & cream, με πολύ λίγα υλικά και εύκολη εκτέλεση. Φτιάξτε τα και... απολαύστε τα!!



Παγωτό μόκα


Υλικά:

  • 500 ml φυτική σαντιγί
  • 1 ζαχαρούχο γάλα
  • 1 γάλα εβαπορέ
  • 2 κ.γ. στιγμιαίο καφέ


Εκτέλεση:

  • Σε ένα φλιτζανάκι του καφέ βάζουμε λίγο γάλα εβαπορέ για να διαλύσουμε τον στιγμιαίο καφέ. Τον αφήνουμε στην άκρη.
  • Βάζουμε τη σαντιγί σε ένα μπολ και με το μίξερ χτυπάμε καλά μέχρι να αφρατέψει.
  • Έπειτα και χτυπώντας συνεχόμενα με το μίξερ στη μεσαία ταχύτητα, προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και το γάλα εβαπορέ. Μόλις ομογενοποιηθούν προσθέτουμε τον στιγμιαίο καφέ που είχαμε διαλύσει στην αρχή.
  • Βάζουμε το μείγμα μας στην κατάψυξη για 1-2 ώρες. 
  • Έπειτα βγάζουμε το παγωτό μας από την κατάψυξη και ανακατεύουμε ξανά με το μίξερ.  
  • Το βάζουμε ξανά για 3-4 ώρες στην κατάψυξη και μόλις παγώσει καλά, είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!

Παγωτό cookies & cream!


Υλικά  

  • 1 συσκευασία γάλα πλήρες συμπυκνωμένο των 410γρ.
  • 1 συσκευασία σαντιγί
  • 1 βανίλια
  • 1 συσκευασία γάλα ζαχαρούχο
  • 1 πακέτο μπισκότα Oreo


Εκτέλεση:

  • Σ' ένα μπολ χτυπάμε το συμπυκνωμένο γάλα μέχρι να αφρατέψει. Μόλις είναι έτοιμο το μείγμα μας το βάζουμε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
  • Σ' ένα άλλο μπολ χτυπάμε τη σαντιγί με τη βανίλια. Μόλις αφρατέψουν, βγάζουμε το μείγμα από την κατάψυξη που είχαμε βάλει και τα ανακατεύουμε μαζί, με ένα μίξερ.
  • Τέλος προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα. 
  • Μόλις έχουμε ετοιμάσει ένα ομοιογενές παχύρρευστο μείγμα, σπάμε τα μπισκότα (σε χοντροκομμένα κομμάτια) και τα ανακατεύουμε μέσα με ένα κουτάλι.
  • Βάζουμε το μείγμα μας σε ένα μπολ, το σκεπάζουμε μ' ένα καπάκι και το βάζουμε στην κατάψυξη για πάνω από 3-4 ώρες. 
  • Μόλις είναι έτοιμο μπορούμε να το απολαύσουμε!


Καλή επιτυχία!

Κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook 

Διαβάστε επίσης:

Αγαπημένο φαγητό θα φτιάξουμε σήμερα, φαγητό το οποίο έχουμε φάει από τα χέρια της μαμάς, της γιαγιάς, της θείας, της φίλης, στη ταβέρνα που έχεις πάει με παρέα.. είναι κάτι σαν το εθνικό μας φαγητό. Αφέλια με πουργούρι λοιπόν θα φτιάξουμε σήμερα.. και πάμε στην κουζίνα να ξεκινήσουμε!

Τα γεμιστά μήλα είναι ό,τι πιο εύκολο και απλό μπορείτε να φτιάξετε, αξιοποιώντας περισσεύματα από ξηρούς καρπούς, σοκολάτες, μπισκότα... δοκιμάστε το παστέλι, την καρύδα, τις καραμέλες γάλακτος, τον Μακεδονικό Χαλβά, τα αποξηραμένα φρούτα ή ό,τι άλλο βάζει ο νους σας!

Θεϊκή, βελούδινη και λαχταριστή σοκολατένια μους με 4 μόνο υλικά θα φτιάξουμε σήμερα. Συνδυασμένη με μπανάνα και φυστικοβούτυρο για να αποτελούν ένα θρεπτικό αλλά και ταυτόχρονα χορταστικό γλυκό.

Όλο τρέχουμε, κάτι να προλάβουμε, κάτι να κάνουμε, κάποιον να δούμε, κάτι να πληρώσουμε, κάτι να ακούσουμε, κάτι να μάθουμε, κάτι να διαβάσουμε, κάτι...
Ακόμα και τις στιγμές που ξεκουραζόμαστε, ακόμα και στον ελεύθερο χρόνο μας, ακόμα και τότε κάτι πρέπει να κάνουμε.